मैं फैट बम से ऊब चुकी हूँ और बहुत लंबे समय से फज के लिए तरस रही थी। और उसी वक्त से मैं ज़यादा मेहनत करके कुछ भी पकाने के मूड में नहीं थी। मैंने आज जल्दी से कीटो चॉकलेट फज (keto chocolate fudge) बनाने की कोशिश की ह...
मैं इस पोस्ट को लिखते हुए मुस्कुरा रही हूं एक छोर से दूसरे छोर तक। मैंने एक कीटो चपाती या पिटा ब्रेड की पहेली को तोड़ा है,और मेरी खुशी की कोई सीमा नहीं है।
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बकरी का जिगर या कलेजी एक दिलचस्प सामग्री है। जबकि आपको इसके लिए एक स्वाद विकसित करने की आवश्यकता है, मैंने सोचा कि यह कीटो में एक स्वागत योग्य मांसाहारी ब्रेक होगा। आपकी जानकारी के लिए बता दूँ कि बकरी का जिगर प्र...
बकरी के मस्तिष्क को चखने की सोच ने मुझे कभी भी आकर्षित नहीं किया क्यूंकि उस समय मैं युवा थी। लेकिन मेरी शादी होने के बाद मैंने इस डिश को अपने पति के घर में चखा, और पूरी तरह से मुझे इससे प्यार हो गया। बकरी का मस्त...
मैं आज आपके लिए कीटो रोस्टेड पोर्क बनाने की एक बहुत ही सरल और आसान रेसिपी ले कर आयी हूँ। आप इसे नए साल पर बनाएं, और अपने परिवार और दोस्तों को आश्चर्यचकित करें। इस भुने हुए पकवान को बनाना बहुत आसान है और यह सुपर क...
जब से मैंने मिठाइयां पोस्ट करना शुरू की हैं सच कहूं तो तब से मुझे अब कार्विंग्स के लिए कोई दुख नहीं है। लेकिन कोई भी समय मिठाई और परंपरागत भारतीय मिठाई बनाने के लिए अच्छा है जैसे की 'बर्फी'। यह मिठाई अक्सर होली न...
मेरे निरंतर चल रहे जन्मदिन के जशन के चलते मैं आज आपके साथ कीटो लेमन चीज़केक की विधि सांझा करती हूं जिसे मैंने अपने जन्मदिन पर खुद के लिए बनाया था।आप बहुत आसानी से यह कीटो लेमन चीज़ केक (Keto Lemon Cheesecake) बना...
मैं सुरक्षित रूप से कह सकती हूं कि मेरे पास एक दांत नहीं बल्कि सभी मीठे दांत हैं। मुझे हर भोजन के बाद एक मीठा पकवान खाना है। और सिर्फ इसलिए कि मैं कीटो पर हूं, इस खुशी के लिए मैं खुद को भूखा नहीं रखूंगी। जब आप की...
कीटो ब्रेड बनाने के बाद मेरे आत्मविश्वास को वास्तविक बढ़ावा मिला। यदि ब्रेड इतनी अच्छी तरह से बन गई, तो कुकीज़ बनाने की कोशिश क्यों न करें। मेरे घर पर फ्लैक्स सीड्स यानि अलसी और कुछ नारियल का आटा था, जिससे मुझे क...
भारत में लगभग 140 करोड़ लोगों में से 54 करोड़ (कुल आबादी का 39 प्रतिशत) लोग ऐसे हैं जो खुद को शाकाहारी मानते हैं। शाकाहारी भोजन के पर्यावरण और स्वास्थ्य लाभों के कारण, यहाँ के लोग शाकाहारी आहार की ओर रुख कर रहे हैं।
इसे ध्यान में रखते हुए, मैंने शाकाहारी आहार का पालन करने वाले लोगों के लिए कीटो आहार योजना और व्यंजन बनाये हैं ।
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