उत्तर भारत, जहां से मैं हूँ वहां पालक,मेथी और सरसों सर्दियों के महीनों में बहुत अधिक मात्रा में होते हैं। हम ‘साग’ नामक एक पारंपरिक व्यंजन बनाते हैं, जो इन सभी ताज़ी पत्तियों, शलगम और ताज़ा अदरक और लहसुन का एक दि...
मैं वेलेंटाइन के बारे में बहुत उत्साहित हूं, और मुझे आशा है कि आप भी हैं। प्यार और रोमांस अपने चरम पर है! अपने वेलेंटाइन के लिए केक बेक करने का सही समय है। कभी यह मत सोचिये की वह कीटो डाइट पर है या नहीं। एक केक ब...
कीटो डाइट में क्या खाना चाहिए और क्या नहीं ? यह शायद सबसे आम सवाल है जो लोग मुझसे पूछते हैं।
कीटो डाइट में क्या खाना चाहिए और क्या नहीं ? शायद यह सबसे आम सवाल है जो लोग अक्सर मुझसे पूछते हैं।आम तौर पर, जो लोग ...
चिली चिकन कई तरीकों से और सबसे आनंदमय व्यंजनों के साथ बनाया जा सकता है। क्यूंकि चाइनीज खाने की बात करें तो कीटो पर इसे एक बड़ी ना है। इसलिए मैं आज आपके लिए दक्षिण भारत से चिली चिकन का एक पारंपरिक नुस्खा लेकर आयी ह...
सभी समुद्री भोजन (seafood) में आम तौर पर बिलकुल भी कार्ब्स नही होते हैं, इसलिए मछली एक कीटो आहार जीवन शैली के लिए एक खुश और सुरक्षित है। व्यंजनों को सरल रखें और जायके को साफ करें। आपको सामग्री को तैयार करने के लि...
यह कीटो एनर्जी बॉल्स एक स्वस्थ और स्वादिष्ट स्नैक के रूप में एकदम सही हैं। कीटोजेनिक आहार का पालन करने वाले या ऐसा करने की योजना बनाने वाले हैं तो आप अपने आहार में कीटो ब्लीस बॉल्स को शामिल करना पसंद कर सकते हैं।...
अपनी कीटो यात्रा में मैं भाग्यशाली रही हूं कि मुझे कई नए दोस्त मिले और मैंने नए बनाए। एक जैसी सोच वाले लोग जिन्होंने मेरा साथ दिया और हर कदम पर मेरे साथ खड़े रहे। देने और बांटने के इस आपसी रिश्ते में मेरे पास विश...
मेरे मौज-मस्ती के दौर में कम कार्ब सॉस की खोज करने की मेरी होड़ को जारी रखने के लिए मैं आज आपके लिए एक मध्यम मसालेदार, लेकिन सुपर टैंगी कीटो बीबीक्यू/BBQ सॉस की रेसिपी लेकर आई हूं।
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इन कीटो बर्गर को तैयार करना एक दम आसान है और यह बहुत जल्दी बनते है। ब्रेड जैसी बनावट के अलावा यह घर पर बने बन्स कम कार्ब या कीटोजेनिक आहार योजना के लिए एकदम सही है। स्वस्थ और स्वादिष्ट कीटो बन्स तैयार करने के लिए...
हम भारतीयों को हमारी चटनी, अचार इतना पसंद है कि आप भी हमें उनके साथ घूमते फिरते हुए पाएंगे। इसलिए जब मुझे मेल में कुछ सूखे बॉम्बिल डक (बत्तख) मिले, तो इसने मुझे इसके साथ अचार बनाने की कोशिश करने के लिए प्रेरित कि...
भारत में लगभग 140 करोड़ लोगों में से 54 करोड़ (कुल आबादी का 39 प्रतिशत) लोग ऐसे हैं जो खुद को शाकाहारी मानते हैं। शाकाहारी भोजन के पर्यावरण और स्वास्थ्य लाभों के कारण, यहाँ के लोग शाकाहारी आहार की ओर रुख कर रहे हैं।
इसे ध्यान में रखते हुए, मैंने शाकाहारी आहार का पालन करने वाले लोगों के लिए कीटो आहार योजना और व्यंजन बनाये हैं ।
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